방통대, 농학과, 귀농 등 유용한 약용 식물학 핵심 요약 요점 정리 7. 붓꽃, 야자, 천남성 등

붓꽃과 Iridaceae

사프란 Crocus sativus
o 지중해연안, 관상용
o 주두 (stigma)를 사용
o carotene (홍색색소), picrocrocin (고미성분)
safranal (방향정유성분)
o 진경, 진통, 통경약 (임신 중 금기), 착색료 (식품, 화장품)
o 동양의 홍화 (잇꽃의 꽃)

범부채 Belamcanda chinensis 사간
o blackberry-lily
o 해독, 인후통, 수종, 하리에 사용

 

벼과 Gramineae
밀 Triticum aestivum, 소맥, 밀전분
벼 Oryza sativa, 쌀전분
옥수수 Zea mays, 옥촉서예, 옥수수전분, 뿌리는 부정근, 뿌리는 이뇨제

율무 Coix lachryma-jobi, 의이인
o 주로 starch
o 이뇨, 소염, 배농, 사마귀 제거

야자과 Palmae
o 대부분 교목, 줄기는 보통 분지되지 않음.

 

빈랑자나무 Areca catechu
o 종자를 빈랑자, arecoline, arecaidine 함유
o 조충구제약, 구강청량제
o 하리, 수렴 건위약
o 부교감신경흥분제 (축동제)
야자나무 Cocos nucifera, 야자유의 원료

천남성과 Araceae
o 대부분의 뿌리는 구경 혹은 괴경

 

끼무릇 Pinellia ternata, 半夏
o homogentisic acid, ephedrine 함유,
진해제, 거담제, 진토제로 이용 (乾薑:蒼朮:半夏=1:1:2)
o 급성 유선염, 뱃멀미, 임신구토억제에 이용, 진정제 (반하후박탕)
o 아린 맛, 독성 (먹고 나서 목이 붓는 현상)

창포 Acorus calamus
o asarone (독성), asarylaldehyde를 함유
o 지사제, 방향성 건위제로 이용

 

천남성 Arisaema amurense
o 거담, 소염, 진경제

사초과 Cyperaceae
o 대부분 잡초, 분포가 많음, 벼과, 난과와 더불어 3대 단자엽식물

 

향부자 Cyperus rotundus
o 근경을 사용, cyperone, cyperol 등의 정유 (1%)를 함유
o 방향성 구풍제로 이용, 건위소화제, 부인병 (자궁이완), 기울증
생강과 Zingiberaceae
o 방향성 성분 함유, 辛味, 驅風劑로 이용

익지 Alpinia oxyphylla
o 과실을 益智라 함. 방향성 정유, yakuchinone을 함유
o 정장, 식욕부진, 소화불량에 사용.

양강 Alpinia officinarum
o 근경을 방향성 건위, 진경, 진토제

 

백두구 Amomum cardamomum
o 과실, 방향성 정유, 방향성 건위제, 구풍제, 향신료

 

소두구 Elletaria cardamomum
o 열대성 식물, 과실을 소두구, 방향성 건위, 구풍제

 

초두구 Alpiniae katsumadaii
o 씨, 열대성 식물, 방향성 건위, 구풍제

 

강황 Curcuma longa , Tumeric
o 강황 Curcuma longa 의 근경을 쪄서 말린 것
o 울금과 혼용, 방향성 정유, 황색색소 함유
o 지혈, 통경, 이담, 방향성 건위제
o curcumin (담즙분비촉진작용)
cf. 인진호

 

울금 Curcuma longa
o 강황과 같은 용도로 사용

o 강황 Curcuma longa 의 덩이뿌리

생강 Zingiber officinale
o 생약명; 건강 Zingiberis Rhizoma
o starch, 정유, zingerone, shogaol
o 교미, 교취제

Orchidaceae 난초과

천마 Gastrodia elata

음지에 자생하는 일종의 기생란
생약으로는 근경을 사용하며, 모양이
사람의 胃와 유사하고 속이 비어있음.
gastrodin, gastrodioside(glycoside),
강장, 고혈압, 고지혈증 치료제, 진정, 진경제
두통, 현운, 사지경련 억제

바닐라 Vanilla fragrans
남미 열대림에 자생, 멕시코에서 스페인인이 처음 발견
마다카스카르가 최대생산지
바닐라의 과실을 생약으로 사용
Vanillin 함유
방향제, 열병, 히스테리 치료제

 

천마와 참마(마)
• 천마는 참나무 뿌리에 기생하는 식물로 잎이 없이 줄기와 뿌리만 있는 것
으로 양기를 돋우고,풍을 없애며,피를 깨끗이 하고,독을 없애며,염증을 삭히
고,심신을 안정 시키며,경련과 두통을 없애는 것입니다.
• 참마는 줄기가 다른 식물을 감고 올라가는 잎이 달린 식물로 혈관과 장을
깨끗이 하고,위장.비장을 튼튼히 하며,폐.신장을 보호하고,설사를 멈추게 하
며,양기를 북돋는다.
• 천마는 맛이 쓰고 매우며 , 마의 맛은 단맛이 난다.
• 천마는 엄지 손가락 굵기의 뿌리이며, 마는 고구마 굵기의 뿌리를 갖이고
있다.
• 천마는 한약재상에서 살 수가 있고, 마는 야채시장에서 살 수가 있으며, 천
마는 한약재라 비싸고 마는 야채라 싸다. 그러나 산에서 캔 참마는 구하기도
어렵고 값도 비싸다.
• 마는 긴것을 장마 ,짧은 것을 단마라고 하며, 천마에는 그런 구분이 없다.

 

 

 

쌍자엽식물강 Dicotyledoneae
상당히 진화되고, 2장의 子葉을 갖는다
葉脈은 망상맥, 병립유관속, 나이테가 있음.

 

가래나무과 Juglandaceae

호두나무 Juglans sinensis, walnut
종자를 胡桃仁
 건강식품용, 종자를 자양강장 음위, 건위제
 juglone은 他感作用이 있음.

 

버드나무과 Salicaceae

내버들 Salix gilgiana Purple willow
 내버들 및 동속식물의 수피를 약용.
 진통, 이뇨, 해열, 수면약으로 이용
 Salicin의 자원식물(Aspirin)

사시나무 Populus davidiana
 수피를 白楊皮라고 함.
 Salicin의 자원식물.
 골절, 지사, 해열, 치통에 이용

자작나무과 Betulaceae

오리나무 Alnus japonica
 뿌리혹 박테리아에 의해 질소고정
 松林의 비료목으로 이용
 생약(赤楊皮), 해열제
 과실에 tannin을 다량함유.
 외용- 화상, 동상, 비출혈
 간장 보호

개암나무 Corylus heterophylla var. thunbergii
 종자를 약용(秦仁), 병후회복, 식욕증진
 단백질, 지방, 다당류 함유.
 Hazelnut
 터키산이 가장 향긋

 

너도밤나무과 Fagaceae

몰식자나무 Qercus infectoria
몰식자를 생약으로 사용,
몰식자나무에 몰식자벌(Cynips gallaetinctoria)이 만든 벌레집, 이란, 그리스, 지중해 연안
Tannic acid를 함유, 수렴약, 잉크제조에 사용

 

오배자
붉나무 (Rhus javanica) 잎에 오배자진딧물의 유충이 자극을 주어 생간 벌레집
한국, 중국, 일본
Tannic acid를 함유, 수렴약, 지사제, 가죽 공업, 잉크제조에 사용

 

밤나무 Castanea crenata
Tannin 함유, gallic acid, ellagic acid
수피를 栗皮라 함.
Allergy, 피부병에 사용, 수렴약.

 

두충나무과 Eucommiaceae

세계에 1속 1종만이 존재
두충나무 Eucommia ulmoides
중국 원산
꺽인면에서 가는 실 (gutta percha)
수피와 잎을 사용
Lignan, iridoid 배당체 함유
항산화, 혈압강하작용 (동양최초), 유산방지, 강장

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뽕나무과 Moraceae

뽕나무 Morus alba
桑白皮 (뿌리껍질)를 사용.
Oxyresveratrol, morusin, quercetin, ecdysterone
신경통, 해열제, 고혈압, 당뇨등에 민간약으로 이용.

누에가 뽕잎을 먹는 이유?
- 뽕잎에 누에를 유인하는 정유 성분
- 물어뜯기 좋게 하는 성분
- 식욕을 돋구는 성분 함유

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삼 Cannabis sativa, Indian hemp, Marihuana, Hashishi

전초에 특이한 냄새.
여름에 줄기를 수확하여 증기로 찐 다음 껍질을 벗기고 섬유질을 직물로 사용
성숙한 종자를 대마인, 잔가지를 대마초.
Tetrahydrocannabinol(THC) 함유.
빈맥, 충혈, 갈증, 행복감, 정신적 의존성, 환각, 망상 등을 유발.
과거, 진통, 진정, 수면약으로 이용되었음.
대마관리법에 의거 재배 및 취급이 엄중히 관리