농업직, 축산기사, 축산관련 대비 가축사양학2 핵심 요점 요약 정리 9. 성우의 사양관리

제9장 성우의 사양관리

1.착유우의 사양관리
(1)분만 후 비유곡선, 사료섭취량, 체중변화

①비유곡선
-한 번의 비유기(305일) 동안 비유량의 변화를 표시
-착유우의 사양관리에 중요
-분만 60~70일 경에 최고의 유량
②사료섭취량
-분만 초기에는 낮고 서서히 증가하다가 비유 후기에 낮아짐
③체중변화
-비유 초기 영양소 음균형으로 인해 비유에 체조직 동원
-체중은 분만 후 3~4주 급감하다가 10주경부터 회복됨
-사료성분의 변화로 체중 감소 최소화하는 것이 바람직
④번식과 신체충실도
-신체충실도(BCS) : 영양상태를 반영한 피하지방의 축적 정
도를 수치화한 지표
-에너지 부족 : 체중 감소에 이은 번식장애
-단백질 부족 : 공태일수 및 수정횟수 증가
-단백질 과잉 : 난포낭종 및 배란 지연
-BCS 1점은 젖소의 체중 56kg에 해당
-BCS가 지나치게 낮은 젖소 : 번식장애, 건강상태 악화, 다
음 비유기 전까지 최적 체형회복 실패, 유량 감소로 이어짐

 

(2)비유주기와 특성
-젖소가 분만 후부터 건유하기 전까지 젖을 생산하는 기간
①비유 초기(분만 후 10주까지)
-산유량이 급격히 증가, 건물섭취량도 따라서 증가
-영양소 음균형 : 급상승하는 영양소요구량＞사료섭취량
-체조직을 분해하여 젖 생산→체중 감소
-심한 체중 감소는 젖생산량과 번식에 악영향
②비유 중기(분만 후 10~20주까지)
-사료섭취량이 정상적으로 회복→체중 유지
-섭취한 영양소와 생산에 필요한 요구량이 균형
-평균 유량감소율 : 2~2.5% 유지 관리
③비유 후기(분만 후 20~건유 전까지)
-산유량의 급격한 감소
-섭취한 영양소에 비해 젖생산량 감소, 젖생산 이용효율 저하
-영양소 양균형 : 잉여영양소의 체지방 축적(요구량＜섭취량)
-과도한 체지방 증가는 난산, 후산정체, 케톤증 등 질병 유발

 

(3)비유기간 중 사양관리
①산유량과 영양소와의 관계
·소화율 : 65~68% 유지
-낮은 소화율(섬유소 과다) : 유량 감소
-높은 소화율(섬유소 부족) : 유지율 감소
·조섬유 함량 : 15~20% 유지
-15% 이하 : 유지율 감소
-조섬유 과다 : 유량 감소
·조단백질 : 13~18% 유지
-단백질 부족 : 유량 감소
-단백질 과잉 : 번식장애
②고능력우의 사료
-고능력우 : 일일 35kg 이상의 산유량
-영양소 함량 : 조섬유(16~17%), NDF(35~40%), ADF
(19~20%), 조단백질(16~17%), TDN(75% 이상)
③섬유질배합사료(TMR) 급여
·장점
-농후사료와 조사료를 적정비율로 혼합하여 급여
-당, 전분, 유기산, 기타 저장성 탄수화물
-선택적 채식 방지(기호성이 낮은 사료 급여 가능)
-건물섭취량 및 사료효율 증가
-사료급여량 관리 용이, 사료비 절감
-대사성 질병 발생율 및 소화장애 빈도 감소
-반추위 산도 유지 및 VFA 생산 안정
-미생물 발효를 통한 생균제의 효과 기대
·단점
-제조 시 영양소 공급에 주의
-가축의 생리적 조건에 맞지 않을 경우 문제 발생
-원료사료의 계속적인 분석 필요
-구입 TMR의 경우 수분에 대한 대금 지불
·제조 시 고려사항
-조사료와 농후사료 분리 방지(영양소의 균형 유지)
-사료 내 적정 수분함량 유지 : 보관성과 기호성 증진
·효율적인 관리
-군별사양, 우군 분리(산유량, 비유단계 기준), 1일 2회 급여
·고온기 사양관리
-고온 스트레스 : 사료섭취량 감소, 유지에너지 요구량 증가, 반
추위 운동 저하, 사료의 소화관 내 체류시간 증가, 산유량 감소
-급여횟수 증가, 영양소 농도 증가, 조사료 입자도 감소, U
DP 공급량 증가, 비타민과 광물질의 공급량 증가시켜줌
·저온기 사양관리
-저온 스트레스 : 열발산을 위한 대사활동 증진, 소화관 내
통과속도 증가, 사료의 소화율 저하

 

2.건유우 관리
①건유의 목적 및 기간
-성장하고 있는 송아지의 태아의 발육을 위한 영양 공급

-적정 신체충실도(BCS) 유지
-차기 비유기를 위한 유선 및 소화기 분비의 재생
-소화기, 대사성 및 전염성 질병 발생 최소화
-유선조직의 휴식 및 산유량 증진
-건유기간 : 60일(초산우는 길게)
②건유방법
-다즙사료 급여 중단, 유량이 10kg 이하로 줄면 건유 실시,
착유횟수 감소
③유방염 관리
-유방염 감염에 민감한 시기 : 건유 직후 1주일, 분만 1주일 전
-건유 시 건유연고를 유두 4꼭지 전부 주입, 침지소독 실시
3.분만 전후 전환기 사양관리
-임신 말기 및 분만 초기 젖소가 많이 겪게 되는 대사성 스
트레스 및 대사성 장애를 최소화하는 사양관리가 젖소 임신
우 및 분만우의 핵심 사양관리 기술
①영양소와 대사성 질병과의 관계

②대사성 질병 예방
-사료섭취량 최대화, 적정 신체충실도 유지, 조사료와 농후
사료의 비율 조절, 유도사양(분만 전후 2~3주간 농후사료
급여량을 서서히 증가시켜줌), 사료의 영양소 농도 조절
③젖소 건강관리
·대사판정시험
-혈액검사를 통한 건강상의 문제와 영양관리 판단
-BCS, 혈당, NEFA, 콜레스테롤, BUN 등
·되새김지수
-사료급여 후 축사 내 되새김하는 소(%), 60~65%가 적정
-되새김지수 50% 이하 : 조사료 부족 의심
·우상쾌적지수
-우상에 적정하게 누워 있는 소(%), 80% 이상이 적정
·분의 경도와 색도
-젖소의 영양상태를 분의 색깔, 경도, 내용물로 평가
·보행지수
-최근 젖소 개량은 산유량보다 체형이나 발굽의 강건성 고려
-발굽질병 유무를 육안으로 관찰하며 젖소의 보행 자세를 평가